おもたせ菓子研究室‐ただいま研究中

● おしらせ

〇季節菓子〇　ご注文はお問い合わせください
　　　薯蕷饅頭　柚子まんじゅう　ういろう　　黄身しぐれ　　
　　　それぞれのお菓子の紹介は⇒こちら
　　　
〇和菓子教室〇　初めての方も簡単！たのしく和菓子作り　
　　　1月　黒豆大福、椿餅・・・終了　教室の様子は⇒　こちら　
　　　2月　道明寺「桜餅」、ういろう「蝶々」・・・満席です

　　★今後(4月～予定）、5回以上ご参加いただいた方のための、
　　　ちょっと上級クラスを検討中です、こちらも追ってご案内いたします。
　　
〇ただ今のぜりぃ〇　新鮮な果実から、ひとつひとつ丁寧に作っています。⇒ぜりぃのこと
　　　⇒オチコチさん　でもお求めいただけます
　　　　　青梅、柚子、NEW金柑
〇そば粉のばりぼりさん、オチコチさんに納品しました(1/21)

■お菓子、お教室、その他、お問い合わせはこちらメールにどうぞ♪■
　　　　⇒⇒omotase@nifmail.jp　おもたせ菓子研究室
　　お菓子はご注文いただいてから少しお時間をいただく可能性があります。
　　　生菓子、こわれやすいお菓子は、原則お手渡しさせていただきたく思います。
　　　納期、数、包装、お日持ち、お受け取り方法などなど、、まずはご相談を。。

★☆　ブログへのコメント、お待ちしておりま～す♪♪　☆★

【2月お教室】「桜餅をつくりましょう/蝶々をつくりましょう」

初めての方も簡単！たのしく和菓子作り　
『道明寺‘桜餅’をつくりましょう』
『たたみういろう‘蝶々’をつくりましょう』

２月のお教室は、
春に向けてのお菓子を作ります。

だれもが知ってる「桜餅」と
見た目もかわいい「蝶々」です。

道明寺の桜餅は、
あんを包むのも簡単で、
桜の季節に大活躍なこと間違いなし☆
実際、ご参加の方から、
作ったよ、の声がいちばん多い人気もの。
焼き皮の桜餅もご紹介します。

蝶々は、色づけしたういろう生地を
たたんで、かわいい蝶々にみたてました。
こんなおもたせができるとすてきですね。

楽しい和菓子作り、ご一緒しましょう♪
　　　　　
●日時：　開始時間をご確認ください
【桜餅】　２/２７(土)10:00～12:00　　定員に達しました　
　　　　　　２/２７(土)15:00～17:00　定員に達しました　
【蝶々】　２/２５(木)10:30～12:30　　定員に達しました　
　　　　　２/２８(日）10:00～12:00　定員に達しました
　　　　　　(１５分前から入室いただけます)
●内容：デモと実習、お茶タイムでご試食　　　
　・おひとり４個をつくります。　
　・お作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただけます。
●場所：大田区 (田園調布駅より徒歩８分ほど)
　　お申し込みの方に地図をお送りします。
●人数：4人　　
　　定員になりましたら締め切らせていただきます。
●参加費：3000円（レシピ、材料、試食、お茶代を含みます）
　　当日お持ちください。
●おしえるひと：いしかわ室長　
　　十数年前に専門学校で日本料理を修了後、料理や和菓子研究家のもとで経験をつみ、
　　その後も、自分らしく、簡単ですてきな、お料理やお菓子を研究しつづける。
●持ち物：エプロン、手ふき、筆記用具、お菓子を入れる袋
●お申込み：メールにてお申し込みください。（完全予約制）
　　おもたせ菓子研究室 ⇒ omotase@nifmail.jp　　
　　ご希望日、お名前、参加人数、ご連絡先をお知らせください。

★お申し込み後、もしご都合が悪くなられた場合は、おわかり次第ご連絡ください。
　準備の都合上、開催日の３日前より参加費をいただきます、ご了承ください。
★お申込みメールを送信されて、3日経っても返事が届かない場合は、メールトラブルの可能性があります。
　お手数ですが再度ご連絡をいただくか、ブログコメント欄に非公開にてご連絡いただきたく、お願いいたします。