おもたせ菓子研究室‐ただいま研究中

和菓子をつくりましょう、贈りましょう、たのしみましょう

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梅の季節です!

fc2blog_20140527071326e5b.jpg
この季節がやってきましたよ~
きれいな青梅たち。初夏の色。

今年も、
梅農家の田本さんが、和歌山で採りたてを送ってくださいました。
いつもありがとうございます。。

葉っぱをつけて、
こういうのがうれしいですね。新鮮!
IMG_8473.jpg

たくさんのジャムができました!

青梅ぜりぃもはじまります~♪




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  1. 2014/05/22(木) 20:33:03|
  2. 季節しごと
  3. | コメント:0

薔薇!

IMG_8393.jpg
見事な薔薇たち!
写真じゃ大きさがわからないのですが、
ひとつひとつが手のひらサイズの大輪の花なのです。
見事すぎて、見たことなくて、
すごい、としか言葉がでないくらい。

興奮がおさまってから香ってみると、
うっとりするよないい香り。
無農薬で大切に育てられた薔薇たち、
それぞれ絵画のように美しく華やか。

一番目立っていた真っ赤な方、
IMG_8397.jpg
宝塚のトップスターのような・・

多くの人を魅了するわけですね。。
お部屋がぱーっと明るくなり、
女子力がアップしました☆
そのはずです・・








  1. 2014/05/15(木) 22:06:34|
  2. 季節しごと
  3. | コメント:0

お皿がとどきました♪


益子の、鈴木環さんの白いお皿。

どんなお菓子もきれいに映り、
生菓子をのせるのにちょうどいいサイズで、
いちばん重宝し、活躍しているお皿。
ほんとうに何でものせてしまいます。

ご要望もありましたので、
何枚か作っていただきました。

ご希望の方にお分けいたします。
色々な顔がありますので・・
お教室にいらしたときにでも
ご覧いただければ、と思います。



  1. 2014/04/20(日) 21:34:44|
  2. 季節しごと
  3. | コメント:0

もみの木


12月に入り、
街もクリスマスムードがでてきたので、
今日はリース作り教室 ?

なかなかいいのではないのお、
と、いつものごとく自画自賛~

さ、ぜりぃも仕込まなきゃ。


モミノキおやこ・・

  1. 2013/12/06(金) 12:38:53|
  2. 季節しごと
  3. | コメント:0

お月見


今日のお菓子作りのあと、
月見団子もつくりました。

お団子は、
うるち米の粉の生地を蒸してから、
突いて、突いて、こねてこねて・・
実は力しごとなのです。

今日は空気がからりとして秋晴れの、
ほんとうにお月見日和りです。

まぶしいくらい。

  1. 2013/09/19(木) 21:09:47|
  2. 季節しごと
  3. | コメント:0
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