おもたせ菓子研究室‐ただいま研究中

和菓子をつくりましょう、贈りましょう、たのしみましょう

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ぜりぃ と 梅雨

RIMG4534.gif
梅雨ですね。
果実のぜりぃは、
乾燥させて仕上げるのですが、
この時期、どうしても乾かないのです。

なので、自然に従い、
梅雨が明けるころまでお休み、します。。

その間、旬の果実をせっせとピューレにしています。
あんず、青梅、夏ミカン、瀬戸田れもん、とまと・・・
RIMG5015.jpg
お楽しみに~♪
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  1. 2009/06/13(土) 00:28:28|
  2. □果実のぜりぃ□旬の果実からつくっています
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  4. | コメント:0
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