おもたせ菓子研究室‐ただいま研究中

和菓子をつくりましょう、贈りましょう、たのしみましょう

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とらや工房

RIMG1830.jpg
ラフに経木に包まれたかわいいお菓子たち。。

上から、
練り切り製の椿、お大福、百合根きんとん。
色も形もお味もふんわりやさしい。

この子たちは御殿場にある「とらや工房」で見つけたもの。
そう、あの老舗『とらや』のグループ会社が運営する和菓子工房なのです。
いつもの、隙の無い完成された美しい『とらや』のお菓子とはまた別の素敵さ。。

     RIMG1833.jpg
建物もすっごく素敵なんです!
自然に囲まれた敷地内を散策したり、
ガラス張りの厨房内で、和菓子を一つずつ手作りしている様子も見ることができます。

喫茶スペースもあり、
ここでしか味わうことの出来ないどら焼やきんつば、おまんじゅうなどがいただけます。

なんとお茶は注文毎に一煎ずつ入れてくれ、お代わり自由とは!
ちょっとお腹がすいたら軽食もありますよ。
どの季節に訪れてもそれぞれに素敵なのではないでしょうか。

みなさん、御殿場に行くことがあれば、
いや、わざわざ出掛けてもぜひぜひ!おすすめします。
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  1. 2010/02/18(木) 16:03:21|
  2. こんなお菓子みつけました
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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