おもたせ菓子研究室‐ただいま研究中

和菓子をつくりましょう、贈りましょう、たのしみましょう

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和菓子のほん

ほん

お気に入りの一冊です。
子供向けに書かれた『和菓子のほん』。

材料やお菓子の作り方はもちろん
意匠や器あわせまでわかりやすく丁寧に
説明されています。

著者の 中山圭子さん は虎屋文庫にお勤めの方、
たくさん和菓子に関する本を書かれています。

挿絵がとってもかわいくて、
見ているだけでも
お菓子作りのヒントをいただいています。

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
7月のイベントのご案内「夏の和菓子をつくりましょう」27日2名様お入りいただけます
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  1. 2008/07/21(月) 21:44:14|
  2. いろいろ研究中
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

わー!こんな本があるんですね。
お教室、行きたくてもちょっと遠くて・・・と思っていたので、
早速、参考にしたいと思います。
  1. 2008/07/23(水) 14:00:18 |
  2. URL |
  3. 名古屋在住ayumi #-
  4. [ 編集]

ayumiさま

こんにちは。
そうなんです、分厚い専門書よりわかりやすく大事なポイントがつまってて、
やさしい色合いで書かれた たくさんの絵が、なんともいえない。。
きっと、和菓子っていいな、と思いますよ~。
  1. 2008/07/24(木) 16:30:00 |
  2. URL |
  3. おもたせ菓子研究室  #-
  4. [ 編集]

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