おもたせ菓子研究室‐ただいま研究中

和菓子をつくりましょう、贈りましょう、たのしみましょう

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つぎは サワーチェリー☆

R0011799.jpg
今年も長野から、採りたての、
真っ赤でかわいい サワーチェリーが届きました♪

生のままではとても酸っぱいチェリーだけど、
加工するといい味出すのです!

すぐにジャムにしました~
ぜひ、ご賞味くださいませ☆

鍋に残ったジャムを炭酸割りに・・
何ともかわいい色です。
R0011803.jpg
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  1. 2012/06/28(木) 22:04:26|
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