おもたせ菓子研究室‐ただいま研究中

和菓子をつくりましょう、贈りましょう、たのしみましょう

わらびもち

今年もわらび餅の、季節です。
お教室は、このわらびもちから始めたので、
6年目にはいったのですね・・

みなさまのお陰さまです。。


本わらび粉と和三盆糖で煉った生地は、
もう何とも癒されるさわり心地・・

柔らかいこしあんを包んで、


焦がしきな粉をふりかけて出来上がり。

すこし冷やしていただくのがおすすめです。

来月のお教室は、
わらびもちを予定しております。

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  1. 2013/05/24(金) 06:01:57|
  2. ◇季節菓子◇ 
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