おもたせ菓子研究室‐ただいま研究中

和菓子をつくりましょう、贈りましょう、たのしみましょう

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お月見


今日のお菓子作りのあと、
月見団子もつくりました。

お団子は、
うるち米の粉の生地を蒸してから、
突いて、突いて、こねてこねて・・
実は力しごとなのです。

今日は空気がからりとして秋晴れの、
ほんとうにお月見日和りです。

まぶしいくらい。

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  1. 2013/09/19(木) 21:09:47|
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